{"id":101755,"date":"2021-05-11T01:38:00","date_gmt":"2021-05-11T00:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/yachtingnews.com\/como-preparar-el-barco-para-un-crucero\/"},"modified":"2025-11-21T15:59:42","modified_gmt":"2025-11-21T14:59:42","slug":"como-preparar-el-barco-para-un-crucero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yachtingnews.com\/es\/como-preparar-el-barco-para-un-crucero\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar el barco para el crucero: la tripulaci\u00f3n y la cocina"},"content":{"rendered":"\t\t
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C\u00f3mo preparar el barco para el crucero: la tripulaci\u00f3n y la cocina. Todo lo que necesita saber antes de zarpar.
<\/strong><\/p>\n

Nuestro barco est\u00e1 casi listo, \"preparaci\u00f3nnuestro itinerario ha sido fijado, nuestros miembros de la tripulaci\u00f3n han llegado llenos de buena voluntad y todo el mundo est\u00e1 listo para zarpar. \u00bfQu\u00e9 necesitamos ahora?<\/p>\n

Debemos conseguir que todo el mundo est\u00e9 preparado para sobrevivir a cualquier situaci\u00f3n a bordo.<\/strong> En efecto, no podemos partir sin antes haber dado a nuestro grupo algunas nociones b\u00e1sicas que, durante nuestro crucero, pueden ser esenciales para nuestra seguridad y para el \u00e9xito de nuestras vacaciones.<\/p>\n

Por eso es importante establecer funciones claras a bordo<\/strong>, repartir las tareas con inteligencia y en funci\u00f3n de las competencias de cada uno.<\/p>\n

Nuestro consejo es celebrar una reuni\u00f3n informativa previa a la partida con todos<\/strong> para tratar los temas m\u00e1s importantes.<\/p>\n

\"dispositivosEl primer tema se refiere a la seguridad a bordo<\/strong>; todo el mundo debe tener conocimientos y ser capaz de llevar a cabo algunos procedimientos b\u00e1sicos, como: arranque del motor, activaci\u00f3n y desactivaci\u00f3n del piloto autom\u00e1tico<\/a>; funcionamiento del bot\u00f3n MOB<\/strong> (Man Over Board), uso de la radio VHF<\/a> y localizaci\u00f3n de los principales dispositivos de emergencia.<\/p>\n

Puede ocurrir que no puedas hacer frente a las emergencias por ti mismo; en ese caso, no te queda m\u00e1s remedio que pedir ayuda y precisamente por eso es tan importante que cada uno tenga su propia tarea<\/strong>. La cooperaci\u00f3n<\/strong> puede resolver cualquier problema y, sobre todo, evita que los pasajeros entren en p\u00e1nico a bordo.<\/p>\n

Haz que todo sea un procedimiento; por ejemplo, puedes explicar que, en caso de peligro, \u00abTom\u00bb utilizar\u00e1 la radio, \u00abDick\u00bb se asegurar\u00e1 de que todos los pasajeros se han puesto los chalecos salvavidas (y, cuando sea necesario, llevar\u00e1 equipo adicional) mientras que \u00abHarry\u00bb se quedar\u00e1 a tu lado, ech\u00e1ndote una mano con los gr\u00e1ficos, etc.<\/p>\n

Todo el mundo debe ser consciente de su tarea\"llamada<\/strong> y centrarse en ella porque, cuando las personas canalizan sus energ\u00edas hacia algo concreto, manejan mucho mejor tanto el estr\u00e9s como el p\u00e1nico. No olvide entregar a alguien su chaleco salvavidas antes de la salida<\/strong> para que \u00e9ste pueda ajustarse a su talla y colocarse en un lugar de f\u00e1cil acceso.<\/p>\n

Tambi\u00e9n es aconsejable escribir el procedimiento de llamada de emergencia y dejar una hoja de papel en la mesa de cartas con instrucciones espec\u00edficas: Mayday, Mayday, Mayday<\/strong> ( para ser utilizado en caso de una situaci\u00f3n de peligro inminente para la vida de los pasajeros) o Panpan, Panpan, Panpan<\/strong> (en caso de peligro de aver\u00eda que no ponga en peligro la seguridad o la vida de los pasajeros a bordo), se trata de<\/strong> ( nombre de la embarcaci\u00f3n y n\u00famero de identificaci\u00f3n), \u00bfme recibes? Posici\u00f3n<\/strong> ( latitud, longitud), descripci\u00f3n de la unidad<\/strong> (..), tipo de emergencia<\/strong> (…), n\u00famero de pasajeros a bordo<\/strong> (…).<\/p>\n

\"tripulaci\u00f3nEn cuanto a las maniobras<\/strong>, realizarlas solo puede ser lento y cansado pero, con la ayuda de ayudantes bien organizados y capaces, todo ser\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pido y seguro.<\/p>\n

Tambi\u00e9n en este caso, el principio de organizaci\u00f3n es esencial. Todo el mundo debe estar en el lugar adecuado en el momento adecuado. As\u00ed que conf\u00ede a cada miembro de su tripulaci\u00f3n una tarea espec\u00edfica. De este modo, uno de sus hombres se ocupar\u00e1 de las operaciones de amarre, tomando cabos de amarre y prepar\u00e1ndolos en las bitas antes de lanzarlos; otro colocar\u00e1 las defensas en el momento oportuno mientras que el relevista de cabos (\u00a1s\u00ed, lo sabemos, es la tarea m\u00e1s ingrata!) se ocupar\u00e1 de las operaciones de amarre de proa y, en caso de fondeo, puede que tambi\u00e9n se encargue del molinete. Las primeras veces pueden ser torpes, pero aprender\u00e1n y pronto podr\u00e1s confiar en ellos.<\/p>\n

Si viaja en un velero, las tareas cambian, pero la filosof\u00eda es la misma: un papel operativo para cada miembro de la tripulaci\u00f3n. Sed buenos y pacientes profesores; \u00a1todos os lo agradecer\u00e1n y estar\u00e1n encantados de ayudaros!<\/p>\n

Galera<\/h3>\n

Hay un \u00faltimo aspecto a tener en cuenta: la cocina<\/strong>. Si se prepara correctamente, con muchas exquisiteces para todos los gustos, es el orgullo del capit\u00e1n. Si, por el contrario, es escaso o poco apetecible, puede convertirse en un aut\u00e9ntico drama para la tripulaci\u00f3n, eclipsando cualquier para\u00edso terrenal que haga descubrir a sus compa\u00f1eros de viaje. \u00bfRealmente queremos comparar un buen almuerzo a base de espaguetis con bottarga<\/em> y un buen vaso de vino blanco fresco con otro a base de unas tortas de arroz y agua?<\/p>\n

La primera regla es hacer una lista compartida por toda la tripulaci\u00f3n<\/strong>; cada uno tendr\u00e1 sus necesidades espec\u00edficas y, en la medida de lo posible, \u00a1hay que asegurarse de que todas las necesidades puedan satisfacerse para evitar que el responsable de las compras reciba las quejas de los dem\u00e1s!<\/p>\n

Lo segundo es tener en cuenta nuestro equipo de cocina: placa, ollas y su compatibilidad con los quemadores<\/strong>. Existen en el mercado varios juegos apilables con asas desmontables.<\/p>\n

\"preparaci\u00f3nLas frutas y verduras frescas, si se dejan fuera del frigor\u00edfico y cerradas en armarios, madurar\u00e1n pronto; por lo que es preferible dejarlos al aire libre o, si es posible, colocarlos en unas redes sujetas al techo.<\/strong> Preste atenci\u00f3n a las manzanas, ya que aceleran el proceso de maduraci\u00f3n de las dem\u00e1s frutas.<\/p>\n

Por lo general, las bebidas se guardan en las sent<\/strong>inas; recuerde utilizar sentinas de f\u00e1cil acceso y que las botellas de cristal (vino o cervezas) se rompen f\u00e1cilmente al navegar con mar gruesa si no est\u00e1n debidamente protegidas.<\/p>\n

En caso de tripulaciones numerosas, no dejes que una sola persona guarde la comida y las bebidas<\/strong>; de lo contrario, estar\u00e1 estresada todo el tiempo con preguntas como \u00e9sta: \u00abOye, \u00bfd\u00f3nde has puesto la pasta?\u00bb.<\/p>\n

O todo el mundo echa una mano o puedes hacer un mapa de la disposici\u00f3n de los alimentos y a\u00f1adirlo al del equipo de seguridad: \u00a1ser\u00e1 como comprobar que la bombona de gas y su reserva est\u00e1n llenas!<\/p>\n

Bueno, \u00bfest\u00e1s listo para irte ya?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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