Ob du der Sonne entgegensegelst, dich zwischen den bleichen Felsen einer unbekannten Insel versteckst oder langsam zwischen überfüllten Buchten hindurchfährst, jeder Moment könnte der richtige sein, um die Becher in die Kühlbox zu stellen und die Zutaten für einen guten Cocktail vorzubereiten.
Und wer weiß, vielleicht werden wir beim Auspressen der Limette an Francis Scott Fitzgerald und seinen Gin Rickey in„Der große Gatsby“ oder in„Zärtlich ist die Nacht“ erinnert und beschließen, seinem Rezept zu folgen. Zu der halb ausgepressten Limette sollten wir also sechzig Milliliter Gin und zehn Milliliter Zuckersirup mischen, umrühren und Eis, Sprudelwasser und Limettenschale hinzufügen.
Aber die Erinnerungen, die bei der Zubereitung eines Cocktails auf einem Boot auftauchen können Boot sind viele, und die Auswahl an „Autoren“-Cocktails ist wirklich groß. Unzählige Schriftsteller waren nämlich regelmäßige Trinker. Ihre Bücher sind voll mit Cocktails, Wein und allen Arten von Spirituosen. An erster Stelle steht Hamingway. In seinem “ Across the River and Into the Trees„, wo Colonel Cantwell in Harrys Bar in Venedig einen Mongomery-Cocktail bestellt, „Sehr trocken. Montgomery fünfzehn zu eins. “ Wenn wir uns dafür entscheiden, sollten wir einen Tropfen Vermouth in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben. Gut umrühren und fünfzehn Teile Gin hinzufügen. Gieße den trinken (ohne Eis) in den Becher, den wir gekühlt hatten.
Apropos Martini: Wie könnten wir den Vesper Martini in „Casino Royal“ vergessen, in dem Ian Flaming James Bond dazu bringt, den berühmten Satz „Geschüttelt, nicht gerührt“ zu sagen. Das Rezept verlangt: drei Teile Gordon, einen Teil Wodka und einen halben Teil China Lillet.
Wenn wir uns stattdessen für einen sommerlichen Cocktail entscheiden, könnten wir uns an Truman Capotes Romane wie„Frühstück bei Tiffany“ oder„Kaltblütig“ erinnern, in denen der vom Autor so geliebte Screwdriver vorkommt. Ein paar frische und definitiv alkoholische Zutaten: fünf Zentiliter Wodka und zehn Zentiliter Orangensaft.
Wenn wir Gin dem Wodka vorziehen, wie Giosuè Carducci, der ihm sogar das Gedicht„Gin und Wacholder“ gewidmet hat, dann könnten wir das Rezept für einen exzellenten Gimlet direkt von Detective Philip Marlow aus Raymond Chandlers Roman„The Long Goodbye“ befolgen: „Ein echter Gimlet besteht zur Hälfte aus Gin und zur Hälfte aus Rose’s Lime Juice (Limettensaft und Zucker n.d.a.). Sonst nichts .“
Aber pass auf, dass der Gin gut ist und nicht wie der Victory Gin, den Orwell in seinem „1984“ beschreibt:„Er war wie Säure, und wenn man ihn herunterkippte, hatte man das Gefühl, einen Schlag auf den Hinterkopf zu bekommen“, obwohl der Autor später betont, dass die Wirkung dennoch positiv ist: „… das Brennen in seinem Magen ließ nach, und die Welt begann glücklicher zu werden.„
Wenn die Sommerhitze und das Schaukeln der Wellen uns bereits faul und müde gemacht haben, könnten wir uns an Charles Dickens und seinen geliebten French 75 wenden: sechs Zentiliter Champagner, drei Gin, ein Komma fünf frischer Zitronensaft und ein Teelöffel Zucker. Oder du schnappst dir einfach eine Flasche Champagner, füllst dir ein Glas und gehst an Deck, um der Sonne dabei zuzusehen, wie sie sanft im Meer verschwindet, und lächelst vielleicht bei der Erinnerung an das paradoxe Gespräch zwischen Geraldine und Antony in„Die Schönen und Verdammten“:
„Jeden Tag trinkst du etwas und du bist erst fünfundzwanzig. Hast du denn gar keinen Ehrgeiz?
Fragst du dich nicht, wie du mit vierzig sein wirst?“
„Ich vertraue fest darauf, dass ich nicht so lange leben werde.“
