Garrick pescando con Maurizio Pastacaldi
» Una captura asombrosa, ése es el origen de este artículo. Hablando por teléfono con el incontenible capitán Pastacaldi, no resistí la tentación de pedirle que escribiera el identikit de garrick para The International Yachting Media, para que otros pescadores puedan dedicarse con éxito a la búsqueda y captura de este maravilloso pez».
El buen tiempo está a la vuelta de la esquina y nuestro objetivo es darte información sobre los peces que se pueden encontrar en las costas italianas para que tú también puedas tener un «Gran Pez» tricolor en tu caña…
El mar italiano está habitado por tres especies distintas de garrick pero, en este artículo, nos centraremos en las características morfológicas del tipo más grande, deportivo y divertido: la«Lichia Amia«.
LICHIA AMIA: perteneciente a la familia de los Carangidae, el garrick es un pez pelágico de hábitos gregarios. Su cuerpo es alargado y comprimido lateralmente, con una línea evidente a ambos lados.
Su color es plateado, con tonos verdes en el dorso. Las aletas son oscuras y están colocadas del siguiente modo: la dorsal anterior es muy alta, combinada con espinas cortas y robustas; las aletas pectorales y ventrales son limitadas y achaparradas, mientras que la de la cola es alargada y bífida. Por su gran combatividad, el garrick es especialmente apreciado por los pescadores deportivos y puede alcanzar los 30 kg de peso. A nivel culinario, su carne es blanca, compacta y realmente sabrosa.
Una nota especial: en distintas regiones de Italia -debido a su similitud recíproca- a menudo se llama garrick a la serviola y viceversa… Esta diatriba ha confundido mucho a la comunidad haliéutica a lo largo de los años, pero la diferencia es bastante simple: a diferencia de la serviola, el garrick tiene unas características organolépticas superiores y puede encontrarse en fondos arenosos, sobre todo en las proximidades de los ríos; además, durante la lucha, el garrick es significativamente más rápido y capaz de verdaderos «saltos» en la superficie que su «primo».
Vigoroso y encantador, el garrick es una de las presas más deportivas de nuestros mares, si se captura deportivamente. Desde la primavera hasta finales de otoño, le gusta vivir cerca de las costas italianas.
Nuestra pasión siempre ha sido el curricán y esta técnica es adecuada incluso para nuestros peces grandes y combativos. Para pescar el GRAN garrick, lo único que hay que hacer es curricanear un cebo vivo que puede ser una muller, un jurel o un garfish.
En resumen, aunque este método pueda sonar un poco «cruel» (pero, ya sabes, somos pescadores con mayúsculas), estos cebos vivos sólo requieren uno o varios anzuelos que, a su vez, no comprometen su vitalidad; luego, debes dejarlos nadar en la superficie y, a una velocidad de 1,5 nudos, puedes empezar a acercarte a la costa.
Pescando a flote a una distancia de unos 30 metros de la popa, no necesitas ninguna sonda ni rumbo específico.. Esta técnica puede utilizarse a cualquier hora del día y con cualquier tipo de embarcación. Una gaviota, una ráfaga de viento, un círculo concéntrico en el agua son sinónimos de caza de peces; lo único que hay que hacer es interceptarlos.
El curricán puede durar horas o sólo unos minutos… El resultado no está garantizado al 100% pero, cuando garrick se enganche, el pitido de tu carrete giratorio te dará la alarma y qué alarma…
¡Palabra de honor de capitán!
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